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Daten - Fakten - Analysen - Rohstoffsourcing für den Biomarkt

Milch und Molkereiprodukte


Marktforschungsdaten zu Bio-Milch und -Molkerreiprodukten

15.05.2008| Eine kurze Übersicht erläutert die wesentlichen Marktforschungsdaten zum Bio-Milchmarkt in Deutschland und gibt Linkhinweise zu weiterführenden und detaillierteren Analysen des Marktes. Nur Grafik

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Absatzentwicklung von Bio-Milch 2000-2006
2007| Grafik zur Entwicklung der Absatzmengen von Bio-Milch im LEH in den Jahren 2002 bis 2006 (PDF-Dokument 27 KB). anzeigen
 

Absatzentwicklung von Bio-Butter 2002-2006
2007| Grafik zur Entwicklung der Absatzmengen von Bio-Butter im LEH in den Jahren 2002 bis 2006 (PDF-Dokument 72 KB). anzeigen
 

Absatzentwicklung von Bio-Joghurt 2000-2006
2007| Grafik zur Entwicklung der Absatzmengen von Bio-Joghurt im LEH in den Jahren 2002 bis 2006 (PDF-Dokument 26 KB). anzeigen
 

Absatzentwicklung von Bio-Quark 2000-2006
2007| Grafik zur Entwicklung der Absatzmengen von Bio-Quark im LEH in den Jahren 2002 bis 2006 (PDF-Dokument 24 KB). anzeigen
 

Marktinformationen zu Öko-Milch- und -Molkereiprodukten
September 2005| Die Broschüre liefert mit Bezug auf das Jahr 2004 einen komprimierten Überblick über die wichtigsten Kennziffern zu Erzeugung, Vermarktung, Preisentwicklung und Verbraucherkenndaten von Öko-Milch und -Molkereiprodukten auf dem deutschen Markt (PDF-Dokument 323 KB). anzeigen
 
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Bio-Marktentwicklung
1. Halbjahr 2008

Öko-Umsatz 1. HJ 2008

05.09.2008| Beschreibung der verfügbaren Indikatoren zur Abschätzung der Entwicklungen auf dem deutschen Öko-Markt zum 1. Halbjahr 2008. Die Daten und Grafiken beschreiben die sehr unterschiedlichen Entwicklungen auf den verschiedenen Absatzstufen und für die verschiedenen Warengruppen (Dokument, 234 KB).