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Daten - Fakten - Analysen - Rohstoffsourcing für den Biomarkt

Brot und Backwaren


Marktinformationen zu Öko-Brot und -Backwaren
September 2005| Die Broschüre liefert mit Bezug auf das Jahr 2004 einen komprimierten Überblick über die wichtigsten Kennziffern zu Erzeugung, Vermarktung, Preisentwicklung und Verbraucherkenndaten von Öko-Getreide auf dem deutschen Markt (PDF-Dokument 161 KB). anzeigen
 
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Bio-Marktentwicklung
1. Halbjahr 2008

Öko-Umsatz 1. HJ 2008

05.09.2008| Beschreibung der verfügbaren Indikatoren zur Abschätzung der Entwicklungen auf dem deutschen Öko-Markt zum 1. Halbjahr 2008. Die Daten und Grafiken beschreiben die sehr unterschiedlichen Entwicklungen auf den verschiedenen Absatzstufen und für die verschiedenen Warengruppen (Dokument, 234 KB).